Villa Zarri Brandy e Caffè

Beschreibung

Villa Zarri Brandy e Caffè

Villa Zarri – Via Ronco 1– 40013 Castel Maggiore (BO) IT

TYP: Brandy Italiano

ALKOHOLGEHALT: 40 %
BESCHREIBUNG: Die Infusion eines Kaffees von höchster Qualität in einem Trebbiano-Weindestillat, das sechs Jahre lang in französischen Eichenfässern gereift ist. Diee Infusion dauert nur wenige Tage. Am Ende, nachdem Wasser hinzugefügt wurde, um den Alkoholgehalt auf 40° zu bringen, und Zucker, um die Bitterkeit des Kaffees zu mildern, wird der Aufguss gefiltert und mindestens ein Jahr lang ruhen gelassen, bevor er in Flaschen abgefüllt wird

ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,50 l

Der Likör Brandy e Caffè Villa Zarri ist ein neues Produkt, das eine noch nie dagewesene Geschmackskombination offenbart. Der Likör entsteht durch die Infusion eines hochwertigen Kaffees aus Indien, einer Arabica-Sorte mit sehr geringem Säuregehalt namens „Plantation A”, in einem Trebbiano-Weindestillat, das sechs Jahre lang in französischen Eichenfässern gereift ist. Die Infusion dauert nur wenige Tage, in denen der gemahlene Kaffee seine Aromen und Düfte an den Brandy abgibt. Am Ende, nachdem Wasser hinzugefügt wurde, um den Alkoholgehalt auf 40° zu bringen, und Zucker, um die Bitterkeit des Kaffees zu mildern, wird der Aufguss gefiltert und mindestens ein Jahr lang ruhen gelassen, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Das Ergebnis ist ein Produkt, das die „schokoladigen” Aromen des außergewöhnlichen Kaffees und die Düfte des gereiften Weindestillats Villa Zarri in einer harmonischen Mischung vereint.

Nach dem Essen als Digestif bei Raumtemperatur oder im Sommer gekühlt mit einigen Eiswürfeln genießen.

Kombinationen: Hervorragend zu 70 %iger Zartbitterschokolade; traditionell, aber immer aktuell, zu Sahneeis.